P480 480 YLE TEKSTJ-TV 23.03. 2202:30    UUNIPERUNAT 4/5  1. Halkaise perunat, voijele leikkaus- pinta öljyllä,mausta suolalla ja esim. kuminalla tai paprikalla. Kypsennä 200 asteessa 4O-6O min. 2. Tjikkaa pjrunat ohuiksi vjipaleiksj niin,että viipaleet jäävät kiinni ala- osastaan. Ripottele pinnalle suolaa ja korppujauhetta sekä juustoraastetta. Valuta voisulaa päälle ja kypsennä 200 asteessa 4O-6O min. 3. Paistin kanssa perunat leikataan pi- tuussuunnassa neljään osaan ja pannaan uunipannulle. Lisää mausteet ja liha- lientä. Kypsennä 2O-5O min. ajan pais- tin kanssa samassa uunipannussa. Lisää ohjeira >>>>