P480 480 YLE TEKSTI-TV 23.03. 2204:20    PUNAKAALJSALAATTI 3/5  jatkuu... Mausta liha pinnasta ja rus- kista padassa. Lisää luumujen keitin- liemi ja hauduta kypsäksi miedossa läm- mössä n. 1 t. Lohko kuoritut omenat liemeen hautumaan 5 min. Tarjoa ne li- han kanssa.  200 gr punakaalia KASTJKE: 1 sipuli 1/2 sitruunan mehu 1 appelsiini 1/2 appelsiinin mehu 1 omena 1 rkl hunajaa 1/2 dl rusinoita 1 rkl öljyä 1/4 tl suolaa Ljikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Hie- nonna sipuli. Kuutioi appelsiini ja omena. Sekoija ainekset keskenään. Se- koita kastikeaineet ja kaada valmis Rastike salaatin 0äälle. Lisää ohjeija